ヤマガタンver9 > 吾妻の根曲がり竹

今月の13日と22日に吾妻の根曲がり竹採りに天元台へと行きました、13日はまだ梅雨入り前で雨が少ないせいもあり竹の出が悪かった、リベンジにと梅雨入りして雨の後に行ったところそこそこ採れましたが、昨年よりは小ぶりのようです・・山菜は採ってすぐに処理が必要・・これが大変な作業でつい帰って疲れて・・翌日は家の用事と2日間放置、これは傷んでしまうと昨日早起きして皮むき2時間疲れました、明日お家でバンドメンバーとのギター練習があるからタケノコ汁でおもてなしします、この姫竹や根曲がり竹は信越から東北は根曲がり竹と呼んでいて、山陰地方では姫竹と呼んでいる。。山形では月山の周辺がよく採れて・月山竹とか月山筍と呼ばれている・・若芽が地上に芽を出し始めは雪の重みで根元が曲がっていることから”根曲がり竹”と呼ばれるようになったと言われてます、月山も吾妻もそれはもう雪が多いとこですが、厳しい中でこんな自然の恵みがある・・ありがたや、ありがたや・・