▼チンゲン菜2021/11/06 21:45 (C) Atelier Li-no2
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我が家の家庭菜園、秋植えの大根、カブ、レタスと収穫してチンゲン菜も今朝収穫してみました・・残るは白菜の収穫ですね、だいぶ育ってきましたがあと少しですね・・チンゲン菜は中国から伝わった野菜で、中華料理に欠かせない食材ですね、日本に入ったのは1972年（昭和47年）日本と中国の国交が正常化されたのをきっかけに入ったというから、割と最近の話ですね・・そういえば初めて食べたのはいつだったのかな？？