▼「うるい」促成栽培2008/03/18 08:59 (C) みのりのうた（農の詩）
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今日もとても天気がよく〜
春へむかって一直線です。
これから小学校の卒業式。
PTA役員として参加してきます。
そんな季節なのですね。
ビニールハウスで促成栽培している「うるい」も
元気よく育って、出荷中です。
先日のスローフード理事会での食事でも出していただいたのですが、
サラダなどには、色合いもよくとても良い食材です。
スーパーなどでお目にかかりましたら、ぜひ食卓へ。
ブログもご覧ください〜