▼麺匠ごとう夜限定「魚スペシャル（全部入り）」2011/09/01 08:55 (C) 山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ
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魚のおいしいダシが前面に出てこれは文句なしに旨いです！
以前から食べたかった麺匠ごとうさんの
夜限定メニュー「魚スペシャル（全部入り）」を
やっと頂くことが出来ました。
鰹と昆布と煮干だけで取ったというスープは
ガツンというよりは高級料亭でいい魚のアラを
たいたような至福のスープ
これは本当においしいです。