ヤマガタンver9 > 12月8日からの新メニュー紹介2…先付

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▼12月8日からの新メニュー紹介2…先付

12月8日からの新メニュー紹介2…先付/
蓮根の存在感がよくアーモンドが香ばしい白和えです。

丹泉ホテル新メニュー紹介第2回は
先付「アーモンド風味の白和え(蓮根・茸・赤菊)」
です。

アーモンドをすり潰して香ばしさを出した白和えで
蓮根の小気味いい食感、茸の風味とシャキシャキ感がおいしい白和えになっています

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