▼4月13日からの新メニュー紹介2…先付2013/04/19 11:09 (C) 山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ
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コリコリして甘みのある鯛と芽かぶのつるっと感が好相性です!
丹泉ホテル新メニュー紹介第2回は
先付「桜鯛の湯引き、芽かぶ、レモン、ウルエ」
です。
コリコリして甘みのある鯛と芽かぶのつるっと感
そしてレモンの爽やかな酸味が好相性^^
爽やかな風味はお膳のファーストタッチとしておススメです