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今月はコレ!

毎月好評の≪月別カクテル≫。10月も自信作ができました!今月は…『マキポン★』秋らしい色のカクテル。何を使っているかは飲んでみての..

今月はコレ!:2006.10.03
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ヌーヴォー(新酒) 好評発売中

10月1日よりヌーヴォー(新酒)を3種類発売いたしました。〜赤・新酒〜山形県産キャンベルアーリー種100% で醸造。色調は淡いルビ..

ヌーヴォー(新酒) 好評発売中:2006.10.02
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実験

芋煮を早く食べたい方に!圧力鍋だとすぐできます。お昼時間にちょっと芋煮会できますよ☆

実験:2006.10.02
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10月のコース!

食欲の秋!10月のコースメニューも自信作です!!メインは『徳醸豚しゃぶしゃぶ』。それに旬の里芋を使った『里芋のコロッケ』。他にもお..

10月のコース!:2006.10.01
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お食事に!

10/1(日)10月初日の日曜日。今日のオススメは『豚丼』お食事に・飲みの〆に・小腹がへったときに一押しのメニューです。旨みたっぷ..

お食事に!:2006.10.01
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反省

ある方から我がブログにご指摘を受けました。単純になった自分があったかもしれません。次なる課題として素直に受け止めこれからも努力した..

反省:2006.09.30
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炭火で炙る

9/30(土)久しぶりに暑い一日になりましたね。さて、今日の『おいしいもの』オススメは…”炙りチャーシュー”炭火で炙り特製ダレをか..

炭火で炙る:2006.09.30
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予約受付中!

毎月変わるコースメニュー。10月は里芋を使った料理もあり。3名様から予約可能です。ご予約お待ちしております!

予約受付中!:2006.09.28
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味めぐりより

9/28(木)今日のオススメは≪世界 味・酒めぐり≫から『ブルスケッタ』バゲットに特製アボガドソース・パプリカ・チーズをのせてこん..

味めぐりより:2006.09.28
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10月コース

今日は試作の日でした。来月のコースはメイン爐靴磴屬靴磴岫瓠少し寒さを感じるこの季節にマッチしてます。コースは3名様からお受けでき..

10月コース:2006.09.26
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野うさぎの走り〜もち米焼酎〜

もち米の焼酎です。正確にはもち米の蒸留酒をブレンドした米焼酎です。度数は42度とちょい高めですが、それを感じさせないキメ細かな濃厚..

野うさぎの走り〜もち米焼酎〜:2006.09.25
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一ノ蔵猝救媛疚議汗悪

めずらしい日本酒です。普段は販売されてなく、仲の良い酒屋さんから一本譲っていただきました。生酒なので早めに飲むべし!

一ノ蔵猝救媛疚議汗悪瓠2006.09.23
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おすすめ1本

『たちばな 原酒』黒木本店、爐燭舛个吻瓩慮脅鬚任后ちょっと度数はきつめですが一度試してください☆ストレート・ロック・お湯割、すべ..

おすすめ1本:2006.09.22
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パスタとビール☆

9/20(水)本日のおすすめは『tomatoパスタ』!普通の1人前よりもちょっと多めなので、2〜3人でちょうどいい量です。飲みの〆..

パスタとビール☆:2006.09.20
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おすすめ!

『バルベニー・ダブルウッド』グレンフィディック蒸溜所の姉妹ディスティラリーとして1892年に創業。蒸溜所名のバルヴェニーは、近くに..

おすすめ!:2006.09.19
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