ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

渥美半島から直送

日本各地からいい物を仕入れてますがマスクメロンもその一つ。マスクメロンは愛知県の渥美半島からの直送です。仕入先では、自分でも収穫作..

2006.05.17　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

小春びより

本日のおすすめは自家製ねぎチャーシューです。豚肉をタコ糸で縛りじっくり煮込みました。豚肉とねぎの相性がビールにピッタリのこの一品い..

2006.05.16　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

5/16 今週のチケット特典

チケットを集めて頂いた方へ今週もサービス一杯。今週のチケット特典はこちら↓□シルバーチケット1枚：トマトベーコン串サービス2枚：厳..

2006.05.16　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

PC

今日は店の電話の設定しました。最初NTTに問い合わせてみたんですが、IP電話というものらしく自分でPCで設定するものだと･･･さっ..

2006.05.14　e-jyan mood ～staff blog～（南陽市）

こだわりソーセージ

今日はビールにパリットソーセージはいかが？。当店のソーセージはハム同様、材料の肉からスパイス・腸まで全てオーダーのこだわりの一品で..

2006.05.14　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

コリンズグラス

映時庵で一番使用頻度があるグラス。その名も☆〝コリンズグラス〟☆トール・グラス（Tall Glass：背高グラス）、チムニー・グラ..

2006.05.14　e-jyan mood ～staff blog～（南陽市）

備長炭焼場

映時庵の焼き物はすべて備長炭で焼きます。備長炭の性質って良く調べると結構深い意味がありました。焼き物については赤外線を放出し肉や魚..

2006.05.12　e-jyan mood ～staff blog～（南陽市）

春の大掃除

今日は床の大掃除。超強力洗剤買ってきました。床も心もピカピカ☆気分爽快！元気100％です！映時庵来店時は是非気付いて下さい･･･明..

2006.05.11　e-jyan mood ～staff blog～（南陽市）

金渓ワイン【ロゼ】

山形県産マスカットベリーA種とデラウェア種のブレンド爽やかな酸味と鮮やかな色合いの、佐藤ぶどう酒の定番のロゼワインです。タイプ：ロ..

2006.05.11　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

金渓ワイン【白】

山形県産デラウェア種と甲州種のブレンド甘味と酸味のバランスのよいフルーティーな佐藤ぶどう種の定番の白ワインです。タイプ：白・やや..

2006.05.11　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

酸化防止剤無添加ワイン【赤】

マスカットベリーA種100%。佐藤佳夫が栽培から醸造まで手掛けたワイン。ベリーの果実香が素晴らしく、酸味は穏やかで、タンニンが少な..

2006.05.11　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

フレッシュ甘口 1015本限定

リースリング種100%。佐藤佳夫が栽培し、佐藤和洋が手掛けたワイン。優雅な酸味とみずみずしい甘味のバランスが良いフレッシュ感のある..

2006.05.10　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

フレッシュ辛口 433本限定

シャルドネ種100%。佐藤佳夫が栽培し、佐藤和洋が手掛けたワイン。爽やかな酸味、フレッシュ感のある後味すっきりの白ワインです。43..

2006.05.10　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

南陽ワイン【赤】

山形県産マスカットベリーA種100%で醸造 11ヶ月樽で熟成させました。渋みは少なく、果実香と樽の香りが絶妙な赤ワインです。タイプ..

2006.05.10　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

ナイヤガラワイン

山形県産ナイヤガラ種100%で醸造。ぶどうのアロマ(風味)が素晴らしく、生のぶどうを食べているかのような味わいです。アルコール度数..

2006.05.10　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

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