ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

双松公園「眺陽桜」開花情報・4月26日

南陽市宮内地区内にあります双松（そうしょう）公園内の樹齢100余年のシダレザクラの大木です。こちらはまだつぼみといったところです..

2006.04.26　南陽市商工観光課（南陽市）

烏帽子山千本桜開花情報・4月26日

4月26日現在の烏帽子山千本桜の開花情報です。日中はある程度温度も上がり（それでも最高気温は15℃）桜の開花も進みました。今日現..

2006.04.26　南陽市商工観光課（南陽市）

ワインの粗ろ過

4月26日今日は半製品のワイン粗ろ過を行いました。製品ろ過とは異なり、ろ紙の目が粗い物を用いてワインをきれいにします。画像を参照し..

2006.04.26　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

プレミアムモルツ入荷！！

本日、『プレミアムモルツ』入荷しました！！華やかな香り、深いコクと旨みの贅沢な生ビール、『ザ・プレミアム・モルツ』。通常のビールよ..

2006.04.26　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

金渓ワイン・今月のプレゼント

今月のプレゼントは甘口赤ワインです。山形県産キャンベルス種主体。フルーティーな果実香と赤ワイン特有の酸味と渋みが少ない飲みやすい軽..

2006.04.26　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

しんたま

新たまねぎ到着。映時庵料理ではサラダの他たまねぎが入っている料理があります。たまねぎは血液にもいいですし、何より健康的です。女性の..

2006.04.25　e-jyan mood ～staff blog～（南陽市）

ワインが・・・

ワインがフルボトルで飲みきれない場合の保存方法を先日ＵＰしましたが、香りが飛んだかなぁと思ったらこんな飲み方はいかが？『簡単ワイン..

2006.04.25　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

金渓ワインフレッシュ辛口

4月24日今日はフレッシュ辛口のボトリングを行いました。シャルドネ種100%。佐藤佳夫が栽培し、HP担当の佐藤和洋が手掛けたワイン..

2006.04.24　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

メロン

これが映時庵のメロン。(写真)カクテル・デザートに使っています。この映時庵メロン、店には1年中あります。特に女性のお客様に人気でカ..

2006.04.24　e-jyan mood ～staff blog～（南陽市）

豆腐サラダ

今日のオススメの一品は『豆腐サラダ』ご存じのように、豆腐は大豆食品なので、たんぱく質をたっぷり含んでいます。しかも、消化吸収率が高..

2006.04.24　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

??

今日もポカポカした天気で気持ちがいいですね。桜も今週には咲くと思われます。ここで問題です！去年、桜にちなんだカクテルをださせていた..

2006.04.23　e-jyan mood ～staff blog～（南陽市）

金渓ワイン試飲販売会②

4月22日烏帽子山公園の桜はまだ、つぼみでした…満開まではもうしばらくかかるようです。公園内のとある場所にはなさか爺さんを見つけま..

2006.04.22　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

金渓ワイン試飲販売会

4月22日南陽市赤湯の烏帽子山公園でワインの新販売会に行ってまいりました。風はやや強めでしたが、天候に恵まれたおかげで売上もまあま..

2006.04.22　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

最多！

昨日の映時庵はビールday。ｵｰﾌﾟﾝ以来、最多の生ビールの数でした。自分も途中でビックリ！樽が無くなるのでは!?と。でも、お客様..

2006.04.22　e-jyan mood ～staff blog～（南陽市）

グラッパ

お酒は本当にたくさんの種類がありますね。私は最近ワインにシャンパンを多く飲んでますね。ワインも奥が深くビンテージからテーブルワイン..

2006.04.22　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

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