ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

今日のお仕事②

4月4日熟成期間中の赤ワインの二酸化硫黄(酸化防止剤)の残存値を分析しました。青色が強い方が、分析前で緑色が強い方が、分析後です。..

2006.04.04　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

今日のお仕事①

4月4日今日は樽の硫黄殺菌を行いました。樽の穴です。とても小さいです。直径約5cmぐらいです。樽専用の器具を使って樽の中を殺菌しま..

2006.04.04　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

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2006.04.03　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

本日は金渓ワイン【白】のボトリングです

4月3日。今日は金渓ワイン【白】のボトリングを行いました。色合いは淡い緑黄色、ややフルーティーなやや甘口白ワインです。ワインの原料..

2006.04.03　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

4月３日お休み

本日研修の為お休みいたします。また明日から元気に営業いたします。

2006.04.03　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

デジカメのシールドありました

デジカメ用のシールドありました。樽の画像とワインの画像をアップします。グラスの中は酸化防止剤無添加ワインです。濃い紫でルビー色が第..

2006.04.02　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

今日の一日

こんばんは。今日は雨降りですね。なんとなく落ち着きません。〝酒でも飲みたい気分〟みなさんは人生楽しんでますか？自分は楽しんでます。..

2006.04.02　e-jyan mood ～staff blog～（南陽市）

黒豚入荷！

映時庵メインメニューの「徳醸豚」。先週、黒豚を入荷しました！しゃぶしゃぶやとんかつもいつもと一味違います。お早めの御来店を！！おす..

2006.04.02　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

無添加・やまぶどう原液

山形県産山ぶどう種100%を使ってストレートジュースにしました。酸化防止剤や着色料・糖類等を一切使用せずに、完全無添加で造りました..

2006.04.02　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

美味しい飲み方とは？

酒は季節によっておいしいものが変わりますね。たとえば冬から春にかけては新酒を冷で！。夏はなんと言ってもビール。秋はしみじみウイスキ..

2006.04.02　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

無添加・ぶどう原液

山形県産マスカットベリーA種とブラッククイーン種を使ってストレートジュースにしました。酸化防止剤や着色料・糖類等を一切使用せずに、..

2006.04.01　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

酸化防止剤無添加ワインをビン詰め

2006・3・31今日は酸化防止剤無添加ワインをビン詰めしました。デジタルカメラで画像を撮ったのですが・・・ケーブルが見当たらず・..

2006.03.31　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

e-jyan style news

雪積もりましたね。年度末だというのに･･･今日新しい案内｢e-jyan style news｣が出来上がり各みなさんにお配りさせて..

2006.03.31　e-jyan mood ～staff blog～（南陽市）

3月31日のおすすめ

年度末お忙しい所ご苦労様です。今日も元気で26：00まで営業いたします。そんな今日のおすすめは『手ごねクリスピーピザ』です。映時庵..

2006.03.31　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

(有)佐藤ぶどう酒のこだわり／金渓ワインの由来

当社(有限会社佐藤ぶどう酒)は、ぶどう作りからをモットーに、自家ぶどう畑産及び、山形県産ぶどうを100%使用しています。総従業員数..

2006.03.30　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

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