ヤマガタンver9 > ★。★うこぎが食べごろ???・・・美蔵

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▼★。★うこぎが食べごろ???・・・美蔵

★。★うこぎが食べごろ???・・・美蔵/

このゴールデンウイークの期間中に・・・・・

「うこぎ」が食べごろのなりました(^・^)v

さっそく、新芽をつみ「きりあえ」にしていただきました。

きりあえは・・・うこぎの新芽を茹でて焼き味噌を加えて

あえます。それをご飯にのせて食べると、置賜の春の

味がいたしますsmiley


2014/05/07 11:32 (C) cafe’gallery美蔵
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