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★。★これが!!“DASSAI”なんですか・・・美蔵

昨日、山口県知り合いの方より頂いた今 海外のソムリエさんがおすすめしている話題の日本酒です(^。^)v名前は“DASSAI"漢字で..

2013.02.23 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★これが!!“DASSAI”なんですか・・・美蔵:2013.02.23
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◆本日の高畠 @@@@

今朝は大雪て50センチは積もっていました。屋根の上の雪はすべて新雪です。春はまだまだ遠いのかな

◆本日の高畠    @@@@:2013.02.23
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★。★今日はにゃんにゃんの日・・・美蔵

知らなかったです!!今日は、“にゃんにゃんの日”だそうです(^。^)v美蔵の近くには猫の宮がありとても気になる日です・・・・・・

2013.02.22 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★今日はにゃんにゃんの日・・・美蔵:2013.02.22
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★。★やまがた米っ粉ふぇすたに行ってきました・・・美蔵

今週の定休日には、山形のパレスグランデールにて“やまがた米っ粉フェスタ”に美蔵も参加してきました(^。^)v今回は、今年1押しの“..

2013.02.21 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★やまがた米っ粉ふぇすたに行ってきました・・・美蔵:2013.02.21
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◆これまで干して販売するか @@@

大根の葉であります。あまりにも一般的で考えもしませんでしたが買ってみました。大根は捨てるところがないですね、近い内 調理してみます..

◆これまで干して販売するか    @@@:2013.02.20
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◆ご存知ですか「さんごくだち」 @@@

面白い名前ですが、置賜地方でしか食べないかもしれません実は私も採取したことがありません正式名称を「ゴマナ」といいキク科の野草です。..

◆ご存知ですか「さんごくだち」   @@@:2013.02.19
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★。★やまがた県の形・・・美蔵

山形県の形をしたコースターを知り合いの方より見せていただきました。手編みで1つ1つ手作りの品だそうです。色もやまがたの県の花紅花を..

2013.02.18 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★やまがた県の形・・・美蔵:2013.02.18
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◆干し 春菊 調理してみました。 @@@

味付けはほかの干しものとほぼ同じにしました。茎がしこしこして葉の部分が柔らかで春菊独特の香りはありませんでした。癖がなくおいしく食..

◆干し 春菊 調理してみました。   @@@:2013.02.18
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★。★店内の販売小物がふえました・・・美蔵

美蔵の店内の販売小物が少しづつ増えております。“プレゼント”にいかがですか?かわいい手ごろなミニミニポーチなどもありますょ〜(^。..

2013.02.17 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★店内の販売小物がふえました・・・美蔵:2013.02.17
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◆まだまだあった保存食 @@@

道の駅たかはたで見つけた保存食 干しものです。春菊まで干しました。今度調理してみます。本日の高畠は 今現在快晴です。しかし 朝方..

◆まだまだあった保存食   @@@:2013.02.17
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★。★自分にご褒美・・・美蔵

自分にご褒美として・・・・・・今回は、“ロイズのチョコ”してみました(^。^)vなんのご褒美?????ちょとだけ、ダイエット成功に..

2013.02.16 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★自分にご褒美・・・美蔵:2013.02.16
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★。★只今、準備中・・・美蔵

今年、美蔵ではちかじか“発芽玄米パスタ”を販売いたします(^。^)v只今、準備におわれております。発芽玄米パスタは、栄養がギッシリ..

2013.02.15 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★只今、準備中・・・美蔵:2013.02.15
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◆道の駅たかはたでも @@@

冬咲ボタン祭りの一環として室内ボタン園展示しています。ドライブの一休みにご覧ください。本日の高畠は曇りです。昨日は晴天で春を思わせ..

◆道の駅たかはたでも   @@@:2013.02.15
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★。★春、満開のところに・・・美蔵

高畠町には、春 満開の場所があります(^。^)v高畠ワイナリーのなかに“ケイオウ桜”が今 満開に咲いております・・・・外は、たくさ..

2013.02.14 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★春、満開のところに・・・美蔵:2013.02.14
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◆今日はバレンタインデー @@@

小生も義理チョコ2つほどいただきました。冬咲ボタン祭りでイベントがあります。写真は昨年のものですがカップルでお出かけください。幻想..

◆今日はバレンタインデー   @@@:2013.02.14
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