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☆味よし「米沢牛もありますよ!!」

○川西町は米沢牛の里。昨年は町内の事業所のみなさんが様々な米沢牛の商品を開発しました。当店でももちろん、米沢牛は食べられます。ただ..

☆味よし「米沢牛もありますよ!!」:2008.06.30
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虫大好き!我が家の息子!パート194!

この前、P君が大量に生産した‘おばけちゃん‘です・・・(-_-;)幼稚園で習ってきたらしく、家にかえってきてから、もくもくと作って..

2008.06.30 timothy note川西町
虫大好き!我が家の息子!パート194!:2008.06.30
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紅大豆オーナー日記 8日目

最近は、雨が降らずに心配でしたが、紅大豆の種まきから1週間が経過したため様子を観に行ってきました。ようやく芽がでできました。赤い表..

紅大豆オーナー日記 8日目:2008.06.30
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紅大豆とハーブを使ったヘルシーな7品完成

6月28日(土)、川西町の紅大豆と置賜公園のハーブを利用した料理教室が行われました。講師は、紅大豆メニューを開発されている長井市在..

紅大豆とハーブを使ったヘルシーな7品完成:2008.06.30
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農村環境応援部の活動スタート!

かわにしツーリズム研究会は、動きのある組織にするため、2部構成で活動します。6月25日(水)農村環境応援部会が開かれ、「人々の生活..

農村環境応援部の活動スタート!:2008.06.30
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mistarboo「旬の郷土食 “おかひじき&ひょう”..

おかひじきは今や全国区の山形の農作物。有名シェフや板さんは必ず使うといっていい。一方、ひょうは・・。今が旬! この辺では、辛子..

mistarboo「旬の郷土食 “おかひじき&ひょう”..:2008.06.28
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☆味よし「紅大豆のアイスです!」

当店では、川西町で生産拡大を図っている紅大豆のコース料理を提供しています。詳細はこちら→紅大豆コース料理(例) 昨年10月に川西..

☆味よし「紅大豆のアイスです!」:2008.06.28
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☆味よし「ブリフィックスとは好きなものを選べること」

○当店では、お客様のお腹具合に合わせておいしい創作料理をお召し上がりいただきたいと思います。 例えば、本日の「会席コース」があると..

☆味よし「ブリフィックスとは好きなものを選べること」:2008.06.28
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☆味よし「まぐろ料理です!」

○築地直送の本まぐろ! ゴクっとつばを呑みこんでしまう。写真は、本まぐろの脳天あぶり・おろしポン酢。これがうまいですぞー。アツアツ..

☆味よし「まぐろ料理です!」:2008.06.26
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牛すじ煮込みが「女性自身」で紹介。

前回、掲載した情報・・有名女性誌とは「女性自身」でした。早速、購入してみると・・かなり、大きく掲載されていました。早速、ご注文を..

牛すじ煮込みが「女性自身」で紹介。:2008.06.26
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ダリヤ栽培を勉強したい〜宮城教育大学附属中学校

以前も掲載したとおり、7月3日(木)、宮城教育大学附属中学校2年生の生徒26名が来町し、教育旅行として様々な体験を行います。 こ..

ダリヤ栽培を勉強したい〜宮城教育大学附属中学校:2008.06.26
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置賜公園 ハーブガーデンフェア

ハーブガーデンフェアは、ハーブ園でゆったり過ごしたり、ハーブに関する様々な体験教室に参加したり、オープンカフェでお茶したり、思い思..

置賜公園 ハーブガーデンフェア:2008.06.26
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☆味よし「吉兆 宝山です!」

○今回のおすすめの焼酎は「吉兆 宝山」。黒麹が入った芋焼酎で、深い味わいが魚料理にピッタリ!飲み口がいいとお客様から評判の焼酎です..

☆味よし「吉兆 宝山です!」:2008.06.26
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☆味よし「ランチ・アラカルト」

○ランチ、昼の部は完全予約制とさせていただいております。写真はリクエストをいただいた、女性向けヘルシーランチ。(写真が暗くてすいま..

☆味よし「ランチ・アラカルト」:2008.06.26
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☆味よし「築地直送のウニはいかが?」

はじめまして! 川西町上小松の「和膳 味よし」です。今回からサミダレに参加させていただきました。創作料理を中心として、築地直送の..

☆味よし「築地直送のウニはいかが?」:2008.06.26
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