▼東京の料理教室はグジャラートです2023/04/03 21:45 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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ディナーへもどり、今月の東京の料理教室の
レシピを点検しました。
グジャラートの料理です。
��TARANDE SAUCENDE
魚料理
��SURAT PATTES
ポテトの包み焼き
�� MAG NA DAL NA KEICHDI
バースマティとダールの炊きこみご飯
��KOTHMIR NI CHUTNEY
ピーナッツ入りチャトーニー
の4種です。
どれもが美味しい料理です。
日本では、どんなカレーが美味いとか、やってますが、
インドでも西側のグジャラートの料理なのです。
4月10日下井草の区民センターで1月より
開催します。
興味ある人はジャイ 023-623-6200 連絡下さい。