▼SWEETの話2024/05/20 19:41 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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つくったりと。
SWEETはセヴァインキールです。
セヴァインでも今回のセヴァインは短かめの
セヴァインです。
セヴァインとはヌードルみたいなもので、
英語ではバミセーリーと言われています。
でも本物のバミセーリーではなく
Same ではなく Likeだというと
わかってくれます。
同じのではなく、〜のようなものと
いう意味です。
これをギイーで炒めミルクを
加え煮ていき、砂糖を加え
イラーイチーをさやからはずし
中身をすりつぶし、加えたもの
です。大体5日分位を
つくります。