▼いろいろ多忙なり。2022/10/11 23:59 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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たので、朝 出かけることにした。
買い物をして、店へ。
店を片付けし、今日はジャイの日
のグジャラートの資料を読み、
又、グジャラ
ートの料理を
何にするか、グジャラートの料理
の本4冊、読みくらべて、メニュー
を決めます。
とりとラムと野菜4種、
ごはんとピクルス、チャトニー、
SWEETで10種
まあ今日決めなくても、
まだ、時間的に余裕が
あるが、いつもそういって結局、
時間が足りなくなるのは
毎度のことなので、
反省しなければ…。
ともかく、料理教室の
スパイスは郵便局で
発送しました。