▼トマト!ダイエットにも効果ありbyジュアン2008/06/24 14:51 (C) フランス料理ジュアン通信
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昨日は定休日だったんで久しぶりにお昼の「おもいっきりイイ!!テレビ」を見てました。
旬のトマトを美味しく食べてなおかつ生活習慣病予防も。いい話ですね。
この中のトマトの健康成分「リコピン」の効果がいいみたいですよ。
よく言われる「活性酸素」を消し去り、脂肪を燃え安くして、太りにくい体質に。夏の日焼けなどによる肌の老化を防いでくれると言ううってつけの食材。
これは毎日食べてみようと思わないわけがないじゃありませんか。
トマトは調理して熱を通したほうがより効果的だとか。だったらトマトソースやラタトウイュなど色々料理方があるからこれはぜひ作って食べてみよう。
写真はトマトミルク(おもいっきりイイ!!テレビより)
トマト・・・大1個 牛乳・・・200cc
トマトは皮を湯むきして適当に切り、牛乳と一緒にミキサーにかけて完成です。
好みでハチミツなんかを入れてもOKだそうです。
早速飲んで見たら美味かったよ。これはいいよ。
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