▼ジュアン夏のメニューより♪魚プラス梅2008/07/18 16:22 (C) フランス料理ジュアン通信
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写真はサーモンのロースト、梅肉ソース添え。
魚はミルポワ（タマネギ、セロリ、ニンジン、ガーリック）とタイム一枝と共にローストしてあります。
野菜のブイヨンに、刻んで叩いた梅肉を混ぜて、ソースに。
夏のメニューは下記、夏のコースメニューやア・ラ・カルトのリンクをクリックしてご覧下さい。
◆ジュアンオフシャルHP更新情報あり。
◆ジュアン料理教室８月は厨房が暑くて夏休みです。次回は９月８日後半が始まります。
◆７月１１日より夏のコースメニュー。只今ご予約承り中
◆ジュアンのア・ラ・カルトメニュー
◆携帯版ジュアンのお菓子ウエブショップQRコード
ホームページからクーポン券をプリントアウトして来店時にご持参いただくと、ほんとにささやかではありますがプレゼントを用意してありますのでどうぞご利用下さい。
◆ジュアンプレゼントのページ
◆ジュアンのお菓子