▼ジュアン 今日の美味いもの♪米沢牛2008/09/17 14:38 (C) フランス料理ジュアン通信
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米沢牛ランプ肉です。
これで約5Kの塊で、等級はA4。
ステーキにはちょうどいい赤身の肉。すごい霜降りの肉で、脂を食べているんだか肉を食べているんだかわからないような肉よりは牛の味がはっきりわかって自分はこっちの方が好きですね。
いつもお世話になっている長井市の丸川精肉店さんから頂いています。
長井市 丸川精肉店様
今日のご予約のお客様。いい肉が入りましたよ!!
当店では、秋の夜長の大宴会のご予約を承っております。
もちろん料理は男性、女性問わず美味しく食べれれるものを。また手ごろな県産ワインなども取り揃えております。
詳しくは秋のご宴会プランや初秋のコースメニューをご覧下さい。
秋のご宴会プラン
初秋のメニューのコースメニューやア・ラ・カルトのリンクをクリックしてご覧下さい。
ホームページからクーポン券をプリントアウトして来店時にご持参いただくと、ほんとにささやかではありますがプレゼントを用意してありますのでどうぞご利用下さい。
◆ジュアンHP更新情報あり。
◆初秋のコースメニュー。只今ご予約承り中
◆ジュアンのお菓子人気のフォンダンショコラ
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