▼ジュアン 畑のめぐみ、新鮮野菜2008/09/30 17:47 (C) フランス料理ジュアン通信
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野菜を作っていただいている農家さん宅で今日は収穫作業です。
キャベツは柔らかくて、このまま生でバリバリいけそう。ポワローはまだいまいち大きくなりきれないようで、これからでしょうか。そしてトレビスのはすだったのが、それとは似ても似つかない、トレビスのようなサラダ菜。
種屋さんにトレビスとお願いして来た種をまいて出てきたのがこれだそうでして、種屋さんが間違えたようですね。まぁ色的にはなんとなく似ているので・・・・。
しばらくはサラダにいっぱい使えそうです。
それにしてもとれたては美味いね。甘味もあるし、一つ一つの個性がはっきり主張していますね。
◆当店では、秋の夜長の大宴会のご予約を承っております。
もちろん料理は男性、女性問わず美味しく食べれれるものを。また手ごろな県産ワインなども取り揃えております。
詳しくは秋のご宴会プランや初秋のコースメニューをご覧下さい。
秋のご宴会プラン
初秋のメニューのコースメニューやア・ラ・カルトのリンクをクリックしてご覧下さい。
ホームページからクーポン券をプリントアウトして来店時にご持参いただくと、ほんとにささやかではありますがプレゼントを用意してありますのでどうぞご利用下さい。
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