▼高畠食文化研究会でアルケッチャーノ2009/04/15 00:15 (C) 旅館エビスヤ
▼庄内自慢の野菜・魚介を使った料理 2009/04/15 00:11
▼料理は１０数品のコースでした 2009/04/15 00:12
▼久々に体に良い食事を摂った気分です 2009/04/15 00:16
▼何十種類あるワインの中から選んだ一本 2009/04/15 00:18
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４月１４日高畠食文化研究会のメンバーで鶴岡のアルケッチャーノに
ディナーを食べに行ってきました。メンバーは他にもたくさん
いらっしゃいますが、今回集まれるメンバー６人で出かけました。
忙しいなか真ん中に写ってるシェフの奥田政行さんにもテーブルに
来て頂きオモシロイお話しを聴かせてもらいました。
奥田さんは以前にもお会いしたことがあり、高畠にもよく来るそうです。
奥田さんありがとうございました。