▼定義山の油揚げ2009/05/25 22:04 (C) 陽Cafe（ひなたカフェ）｜亥子屋商店（いのこやしょうてん）
▼これこれ！そうなんだよね、私もこの油揚げ大好きです。
ここにいく時は必然的に運転手なので、この油揚げをつまみにＢeerを飲めないのがとてもつらい。お土産で買ってきても、あの揚げたての味にはかないません。近くにＢＢＱができる施設もあるので、大勢で行ってくなんしょ。 2009/05/31 20:41：saku
▼そうなんです。今まで何回か定義山に来ましたが、やはりこれは外せませんよね(^.^)！
お土産として家で食べるのと、やはり揚げたてのでは違うんでしょうね。 sakuさん、東京の生活には少し慣れましたか？ こちらに来た時にでも、みんなでBBQするのもいいですね(~o~)！ 2009/05/31 21:58：店主
▼初めて食べました(*^^*)仙台に知り合いがいるため この前、岐阜県からはるばる遊びに行きました。初めて食べた焼き油揚げの味が忘れられなくて、自分で作ってみようと思い、色んなお店で似たような油揚げを探してるんですけど 未だに見つかりません。あの油揚げを手に入れる方法 どなたか知ってるかたはみえませんか？
2012/09/16 12:42：みこ
▼こんにちはみこさん、コメントありがとうございます。
はるばる岐阜から遊びにいらっしゃったんですね。 お店からお取り寄せ出来るようですよ。 問い合わせをしてみてはいかがでしょうか(^.^)？ 「定義とうふ店」をクリック！！ 2012/09/19 16:03：店主
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仙台の話題をもう１つ。
お昼を終えた後、相方Kと「どこに行く？」という話になり、ちょうど作並の近くにいたので仙台の観光スポットの１つでもある「定義山（じょうぎさん）」に行くことに。
そこにはある名物があるからです。
定義山に到着すると・・さすが観光スポットの１つ。たくさんの人がいました。
ここには、定義如来・西方寺という寺があり、その門前にはたくさんの土産物屋があります。
そこの名物の１つが、定義とうふ店の「三角油揚げ」￥120。
以前から地元の人には有名ですが、サンドウィッチマンが紹介してからは知名度が全国的になりました。
外側はサクサクした歯ごたえで、中身はスポンジのようにふわふわで唐辛子と醤油をかけてたべます。とてもおいしいですよ！
相方Kは２つも食べていました（昼食後なのに恐るべきやつ・・・(~_~;)）