▼ジュシーなソーセージ「あら太」2009/10/05 10:56 (C) いいものねっto山形
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会社の芋煮会の際にバーベキューも！となり「スモークハウスファイン」さんより
色々なソーセージを取寄せて、沢山の種類を味わう事が出来ました〜
かなり太くなかなか焼けるのに時間が掛かりましたが・・・・
焼けている最中から肉汁が炭に垂れて、じゅわーと白い煙が何度も立ち込めていました。
焼きあがるとそのままがぶりといきたいところでしたが、何しろ太いのでナイフでカットして
頂きました。
一口噛んだら口の中にジュワーっと肉汁が溢れて、特製のスパイスだれの味もかなり美味しく塩コショウも無しでいけました（*^_^*）
ﾊﾟﾝにレタスと挟んだらサイコーだったのでは？？？？？？と
ﾊﾟﾝを持ってこなかった自分を恨んだのでした・・・・
次回は必ずパンを共の味わってやろうと心に決めました。