▼これが、「焼きねぎ」！2009/10/11 17:15 (C) 株式会社 竹原屋本店
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秋の風物詩「芋煮会」真っ盛り！芋煮の準備の合間に、ご覧の「焼きねぎ」をコン
ロを使い、炭火で焼き上げます。ねぎ皮の外側が焦げてきます。中間部から水分が
ジュウジュウ音をたてながら、旨み成分が中央部から噴出してまいります。ホント
甘みも加わり、とてもナイスでした。