▼さんま、秋刀魚、サンマどうだ !? 食った。2005/09/01 07:42 (C) カルマンギア
▼電気ブラン 飲んでいるうちに電気ブランっていう酒がでてきた。（秘蔵品のようです） リキュールってものだが、みんなが甘い、甘いってわりに それほどでもなく、飲んでるうちに、旨さに目覚める。 2005/09/01 07:43：karugia
▼おつかれさま〜夕べはごっつぉさまでした＆後かたずけご苦労様でした
一人３尾も食べるとおなかいっぱいですね しばらくサンマはいいや(^^;; 2005/09/01 09:15：cozy＠焼き担当
▼＞おつかれさま〜秋刀魚の油ってすごいですね。
バーベキューコンロが魚くさくて、 コンロごと洗っています。 あの油で何かの燃料とかなりませんかね。 2005/09/01 10:13：karugia
▼お世話様でした。サンマパーティ大変グーでした。
あまりにも良かったのでもう一回してもいいくらいです。 そういえば恒例のサイクリング＆いも煮会の時期ですよねぇ。 その時の２次会にしちゃいますか。 でもcozy総料理長がいないとダメか…。 2005/09/01 11:23：koba
▼いやいや旨かったです。昨日は大変ごちそうになりました。
やっぱり旨いっすね〜＼(o⌒∇⌒o)/ 怪しげな酒電気ブランいかがでしたか？ 結構飲めるんですよこれが・・・。 秋になりましたね。芋煮の季節！秋は太る！！(;´д｀)トホホ 以前サンマか解りませんが、魚の脂でディーゼル車動かしてましたよ。 走らせること出来るそうです。もちろん排気臭は魚の焼けた匂いだそうです。 うーん環境にいいかも・・。でも猫がかなり寄ってきそう・・・。 2005/09/01 12:42：ひで吉
▼>お世話様でした。koba氏
サイクリングの後の２次会に！ グットアイディアですね。 このさい cozy総料理長にもサイクリングに参加してもらいましょう。 ＞ひで吉氏 電気ブランうまかったですよ。 ビンの絵柄といい懐かしい雰囲気を かもしだしてますね ＞魚の脂でディーゼル車動かしてましたよ。 あの油に火のつき具合から見ると エンジンをも動かすわけですね。 でも魚の匂いは公害になるかも 2005/09/01 13:21：karugia
▼秋刀魚さんまはうまいですねぇ〜。でも3匹は食いすぎです
2005/09/04 20:51：bokkuri
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料理職人が秋刀魚を仕込んできた。
生きがいいいので「さしみ」そして
炭火で焼き始めると、秋刀魚の油がしたたり落ちて
炭から火がぼうぼう上り立つ。
料理名人はその火で焦げないように網に乗った秋刀魚を
火から遠ざけたり、火が収まると、近づけたりと忙しい。
今シーズン初めての秋刀魚は刺身もうまいし、焼いても、こりゃー
うまいっ。
お魚専門店とスーパーの秋刀魚、焼いて食べ比べ！
見た目は同じようでも、違いに驚き。