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▼ 芋煮会レシピ

    芋煮会レシピ/
  薪に火をつけます。鍋に蒟蒻、里芋を
  入れ水をいれます。沸騰して芋が柔らかく
  なるまでにます。


2005/09/24 09:27 (C) 小野川温泉 吾妻荘

▼ 芋煮レシピ2

     芋煮レシピ2/
  泡をすくい捨て、芋が柔らかくなってきたら、
  しめじを入れなめこをいれます。
  味噌、醤油をいれ、みりん
  を少々入れ味をまろやかに整え
  きのこが柔らかくなったら肉をいれます。                
2005/09/24 09:33:吾妻
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