▼今年最後のジャイの日2010/12/30 18:15 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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他のメンバーは正月過ぎてから
来るとのこと。
まずはメーンの羊（ラム）料理。
これはカブリチャナ（ひよこ豆）を
ゆで、すりつぶしておき、
後で一緒にする。
昼過ぎから１人で料理を
つくるのも、もう、山形のJAYの日も
８年続いている。
１人でつくると全て
自分の責任で
楽しみも私だけのもの。
今回の料理も
豪華に決まった。
後は食べてくれる人の反応や
いかんということ。
私は里芋の料理や
かぼちゃの料理。
それと
ほうれん草の料理が
お気に入りだったがどうだろう。
来年の１月には
恒例
今年のリクエスト大会
今回はどのようなのが
えらばれるのかな。