▼ジャイの日の料理��2011/01/26 21:45 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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ベンガル料理の特色は？
なんて聞かれるが、
それは、
その人がインド料理のことを
どれだけ知ってるかによる。
元々私のインド料理を
食べたことのない人に
ベンガル料理の特色を言っても
ベースになるインド料理が
どんなものかわからないんなら
こっちも話しにくい。
ジャイの日の料理を毎月食べ
ジャイ通信を読んでる人なら
説明しやすいのだけど…。