▼インドのお菓子2011/02/17 15:47 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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今回から少し
インドのお菓子に
ついて
書きます。
前というより
１月のジャイの日に
ベンガル料理を作り、
その時、
ちらっと説明しましたが
デリーでお菓子と
いうとベンガリスイーツと
いわれて売られています。
だが
グジャラートでは
グジャラートのお菓子も
あり
又、インドのお祭りの時、
食べてるお菓子も
ガネーシャプージャの時は
ラドゥ（写真）だったり
します。
それらについて
少し続けます。