▼細竹2011/05/26 18:41 (C) Side-B
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今日、夏の制服を取りに七日町に行ってきたら小国町の山菜が ほっとなる広場で販売してた。
昨日も某スーパーで細竹を買って竹の子汁にして初物をいただいたが、小国のは新鮮で太い。皮をむいていても柔らかさがわかる。今日は竹の子ご飯と煮物だよ。
お昼頃、弟から電話がきてウルイを採ってきたからって。
夕方に赤湯のコンビニで待ち合わせ。
これまた新鮮なウルイとミズをいただいた。おひたしにした。
今日はワラビの一本漬けと山菜づくしだわ。