▼いよいよ15日からクスクス2011/09/12 13:57 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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身体を休めようかなと
思いながら
日常と同じに
買い物にでかけました。
15日からのクスクスの準備のための
品物。
今回のクスクスは
前にも書いたように
ビーフとズッキーニ、トマトで
作ったソース（シチュー）。
スムールの上には
ラムの角切れとピーマンの
串焼き。
そしてトマトと玉葱、青唐辛子、
赤唐辛子、にんにく、生姜のものすごい
辛いペーストアリッサ。
そうそうサラダも付きます。
そしてミントティ。
グリーンティにフレッシュミントが
いっぱい入り
甘い熱い飲みものも。