▼ 糖尿について2005/11/17 08:08 (C) 小野川温泉 吾妻荘
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何故糖尿がこれほど増えたのでしょうか。原因は
第一に食生活の大きな変化です。精製食品の常食。
精白米、酒、砂糖。自然の食品（玄米などの自然食は
複合炭水化物といって様々な栄養素と結びついており
ゆっくりと消化吸収されるので身体のストレスにならない）
と違って、例えば極度に精製された砂糖は、血糖値を
急激にあげ、結果としてインシュリンの多量の分泌が
血糖値を下げます。低血糖症になると、頭痛、いらいら
、切れやすくなります。これは、糖尿病の前駆症状と一致
しています。