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▼麺類好きに

麺類好きに/
麺類が好きな私は、こういった特集の雑誌が出ると、ついつい買って見てしまいます。

ラーメン・そば・うどん、どれでも美味しいですね。

好きな麺の話、ラーメンと戦後日本史^^、好きな店と名店を語る、全国12大うどん徹底検証…などなど企画も面白い。

なのですが、やはり紹介されるお店などの中心は、東京などの首都圏や大きな都市が主になります。

麺はその土地その土地の個性がうんとあるものだと感じますので、もうちょっと地方色もあったらなぁと思いますね。

ちなみに、山形では冷たいラーメンの 栄屋本店がチラッと出ているだけです。


表紙の長沢まさみさんが、ラーメンが大好きなわけを語っていますよ^^
2012/01/26 19:17 (C) こだまカフェ
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