▼麺処 かど久 （米沢市）2012/02/14 13:04 (C) こだまカフェ
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塩中華が食べたくなって行ってきました。
米沢市の北部ですね。
いわゆる米沢ラーメンよりもちょっとだけ太いでしょうか。
スープが、柑橘類の爽やかさとさっぱりした塩味がいいのです。
けれど、なんだか以前よりもちょっぴり辛味が増したのではないかな？
どうでしょう。
美味しいんですよ。