ヤマガタンver9 > サラダオイル

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▼サラダオイル

昨日作ったダールもあり
SWEETもバラの花の香りを加え
仕上げたが
ランチは誰も来ず
まあ
夜も同じようだろう。
仕込みにがんばらなくちゃ。

朝、ヤマザワ松見町店で
サラダオイル5本、
1本ずつ5回、買い、
清分に行き、
駅前ヤマコーヤマザワで
サラダオイル4本買う。
4回に。。

これで当分2ヶ月は
大丈夫、油の心配をしなくても
でも客は来ずです。。

仕込みは

シャミカバーブ
(昨日のシムラミルチ
そして今日のピヤーズ、ハリーミルチ、
ラムと、プロセッサーにかけ
マサーラーを加え焼く。
サモーサーのグリーンチャトニー
とりを焼く
アチャールを作り
玉子を茹で
カリーを仕込む。
パイナップルを切っておく
何処まで出来るかだ・・・。
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