ヤマガタンver9 > ◆昨年の塩蔵蕨干しています。＠＠＠

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▼◆昨年の塩蔵蕨　　干しています。　　　＠＠＠

◆昨年の塩蔵蕨　　干しています。　　　＠＠＠/

いよいよ新しい蕨が出てきました。

昨年塩漬けした蕨が残っていたので干してみました。

湯がいて戻せば、ぜんまいのような食感になります。

2012/05/15 06:35 (C) 高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ

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