▼手づくりピザ2012/05/27 05:49 (C) 田沢寺 「草木塔の郷 DENTAKUJI なあまず日記�供�
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５月２６日（土） 晴れ やや風強し
土曜日に法事がないのは久しぶり。
天気もよいし、家の周りのことをやっとこう。
というわけで、まったく手つかずの家庭菜園の畑の土おこし。
機械がないので、スコップと自分の手足が道具^^;
一昨年までは、近所の方の小型トラクターでしてもらっていたのだが、運動も兼ねてスコップ一丁にした。
しかし、これがなかなかきついのである。
朝からいい汗を流して、第一次の起こし方終了。
お昼前は子守り。
お天気に誘われて、ベビーカーで町内をゆっくりと歩く。
天気はよいが風がやや冷たい。
田んぼに水が入ったからなのかどうか?!
田沢でも田植えがボチボチと始まっている。
進んでいる人とそうでない人の差が大きいように感じる。
川西や高畠の平野の方へ行ったら、おおかた終えていたのでビックリする。
夕刻から田沢コミセンへ。
クマガイソウ祭りとピザ窯開きのお誘いを受けて行ってきた。
花の咲いているところをライトアップし、ホールでピザを作り麦酒を飲み、外の石窯で焼いていた。
最初の画像が焼き上がったピザ。
自分が始めた頃と、ずいぶん違ってきているなぁ、などと感慨にふけりつつ、まぁ楽しそうだからいいんだろうな、と思う。
子どもをみんなに抱っこしてもらって、相方と、ピザとかいろんなものをごちそうになってきた。
あぁ、わが家にピザ窯を造りたくなってきたなぁ。
移植して十数年、なんとかこうして花が咲くようになってきている。
観に来て下さる方、どうか、とるのは写真だけにしてくださいね。
一般公開は２７日までです。