▼ワイン が欲しくなる 米沢牛 と トマト の一品【時の宿 すみれ】2012/07/14 17:22 (C) すみれの便り／湯の沢温泉（米沢市）
|
▼100advertising  ▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
▼ワイン が欲しくなる 米沢牛 と トマト の一品【時の宿 すみれ】2012/07/14 17:22 (C) すみれの便り／湯の沢温泉（米沢市）
|
▼100advertising▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
撮影用の料理があることをいいことに、
わたしも撮りましたよ。
「米沢牛肩ロースのプロバンス風 ２種のチーズと共に」
旬のトマトをふんだんに使用し、にんにく、エシャロット、玉ねぎなどを
トマトの風味豊かに仕上げたソースに米沢牛の肩ロースのソテーを合わせました。
ポイントは焼いてとろけたエメンタルチーズとグリエールチーズ。
つづきはこちらからどうぞ★