▼金剛閣スタッフブログ2012/09/24 08:49 (C) 米沢牛黄木 金剛閣・旬なお便り
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ここのところ雨模様がつづき、どんよりとした空が米沢を覆っています(;一_一)
心まで暗くならないように本日も明るく元気にいこうと思います。
さて、焼肉黄木のスタッフが既に今月のおすすめ・ランチを紹介しているような
ので、今回はおすすめのグランドメニューを紹介させて頂きたいと思います。
まず焼物ではイチボがおすすめです。イチボとはお尻の骨周りの小部位を指しま
す。1頭から1.5〜2K位しかとれない稀少度の高めなお肉です(^^♪
歯ごたえもしっかりしていて、尚且つ程よい甘みのある味わい・肉らしい味わいを
堪能できます。密かなブームです。
そしてサイドメニューは・・・何回も私のブログで登場した冷麺!!!
夏が過ぎても冷麺ブームが過ぎることはありません。正直、何故??と思っちゃった
りすることがあります。
まだまだご紹介したい密かな人気商品がございますが、今回はこの2品です。
ぜひ、ご来店の際にご賞味いただければと思います。ご来店心よりお待ちしており
ます(^◇^)