▼愛されて10年! レインボーカレーは、まちづくりの味2012/10/01 09:00 (C) レインボープラン推進協議会
|
▼100advertising▼ranking
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System:enterpriz [network media]
|
▼愛されて10年! レインボーカレーは、まちづくりの味2012/10/01 09:00 (C) レインボープラン推進協議会
|
▼100advertising▼ranking
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System:enterpriz [network media]
|
レインボープラン推進協議会では、毎年レインボーカレーとレインボー野菜直売のブースを出店しています。レインボーカレーは、レインボープラン認証野菜をはじめ地場の食材が溶け込んで滋味たっぷり、子どもからお年寄りまで大好評です。
そもそも、レインボーカレーがもとまち青空フェスティバルにお目見えしたのは平成14年のこと。
当時、本町大通り商店街の活性化に向けた構想が話し合われていました。商店街は商品の売り買いを通して中央地区と周辺地区が交流する地域循環の場。そこに、資源と食の循環の輪でまちとむらが支えあうレインボープランのイメージを重ね、「レインボープランの風が吹くまち・もとまち」が活性化の基本目標となりました。
もとまち青空フェスティバルはその象徴的な行事。レインボープラン推進協議会も、行事に参加してまちとむらを食でつなごうと、安心な地場食材をふんだんに使ったカレーの提供を始めました。
月日が流れ、まちの姿や活性化に対するイメージは少しずつ変化しているようですが、市民のまちを愛する気持ちと、子どもたちに安心安全でおいしいものを食べさせたいという願いは変わりません。その思いが、レインボーカレーを10年間支えてきました。
このレインボーカレーを、今年は「福幸ファーム」と共同で提供します。福幸ファームは、長井市で避難生活を送っている福島県の皆さんが、NPOレインボープラン市民農場の協力のもと野菜づくりに取り組んでいる農場です。
まちとむらをつなぐフェスティバルが、今年は、被災地と長井をもつなぎます。
みんなで味わいにござっとごやえ!
広報ながい 2012年10月1日号内 「虹の郷発希望行き」掲載記事
講演会「食からはじまる地域づくり」中止の報告とお詫び
広報ながい8月1日号で案内の、アル・ケッチャーノ オーナーシェフ 奥田政行氏 講演会「食からはじまる地域づくり」(9/16予定)は、講師が急病により長時間の移動が困難となったため開催を中止しました。講演を心待ちにしていただいた皆さんへお詫び申しあげます。