▼胡桃拾い2012/10/25 10:51 (C) 株式会社吉田製作所
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地面いっぱいに、昨日の風で散らばっていた。
今朝は出社すると、胡桃を箱いっぱいに拾う。
果肉を腐らかして、硬い実を取り出し乾燥させて保存する
大変手間のかかる作業であるが、食するときは自然のありがたみを
感じながらおいしくいただく。
店舗で剥きくるみを買ったほうが、簡単でいいが昔はほとんど
この時期、胡桃拾いに行ったもんだと、高齢者の方に聞く。
たまたま会社敷地内に、自生した木が太く大きく育ってしまったので
昔を味わいながら、今年も拾ってしまった。
妻には、「私だけ大変なのよ」と言われそうである