▼コラム12月2012/12/31 21:08 (C) 「毘沙門」の和食コラム
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終わろうとしています。
今年の冬も大雪に見舞われそうな
感じがしますが、
ここ、雪国 米沢では
雪に覆われる季節でも食に困らない
為に様々なものが伝えられてきましたが、
今月はその中から冬に食される
伝承野菜をご紹介します。