▼今日も雪2013/01/03 12:24 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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寄り、雪の中自転車で
帰った。まあ昨年のこと思えば
まあ何てことない雪。
リクエスト大会の
エビのカリーとムルグアチャールの
鶏は昨年暮れ、雪のない時
買っておいたので、
さすが
先見の目があるということで。
リクエストはまだ坂田さんが
出してくれていない。
だがエビやムルグアチャールが
４票入ってて、あとは２票なので
これを逆転には出来ないということ。
だから材料を用意したので
９日〜１２日がリクエスト大会。
でも今日は
マサーラーとカリーの
仕込みを・・・。