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▼【インド旅行記】ラクノウ発デリー行き

朝はホテルでゆっくりという、ラクノウの
タージのマダムシェフの顔もみて、
食事は昨日と同じ南インドのレストラン系で
若いコックが昨日と同じようにパローターをつくり、
ドーサーを作っているが、ドーサーはまだ上手ではなく
失敗したり、仕上げは先輩がきて手直ししてくれたり
という状態。もう1人のコックはガリガリしているから
何をしてるのかと思ったら、ジュースを絞っているのだ。

朝ごはんを食べそのままクロークで待つこと10分で
ラクノウの二枚目のお兄さんがきて空港まで案内してくれた。
ただラクノウ空港はゲートNoの表示はあるが、掲示板には
出てなくチケットにも表記はない。多分2Fだと思い、
4.5のゲージの5の方で待ってたが表示はなく、
4と5の間の所でアクセサリーを売ってたので連れのリングを
買い、30分悩んで自分のも買い、5ゲージ。

あんまり人がいなくなった時、インディゴの人が来て
チケットを見て下だというので降りたが、下は1と2と3があり、
2のところで待ってると1のゲートの人に、人が並び始めたので
聞くと、これがインディゴのデリー行きだという。

私も並んで無事飛行機は飛び立ち、私の隣りは空いていたので
気分的に楽でデリーにつき、デリーのガイドの人が迎えに
来てくれて、同じホテルをとってあるというので、3日間で
4万3千円払う。1人部屋だが充分広く、Wベットだ。
1人でこれから5日間英気を養って日本に帰ることにしよう。

デリーでマネーチェンジに行き、ステーつのエンポリウムで
連れが買いそびれたものを買ってくれと言われてお金を預かった
ので、多分、この店(エンポリウム)へ行き、場所も2Fで同じ
だがそこには、そんなものはないとリングをほとんど見せて
もらうがない。
違うエンポリウムで可愛いリングを見つけたので買うことにした。
自分のもちょっとごついのがあったので、買う事にする。
リングなら重くもなく大丈夫だろう。

今頃出来たばかりのお洒落なレストラン”g”というところで
ビールを飲み、野菜のシークカバーブーとサラダを頼む。
シークカバーブーは、まあこんあものかと言えばこんなもの。
チャトニーはさすが美味しかったが、サラダは野菜の切り方
がもう少し野菜を小さく切り、イムリと味付けしたものを
料理教室で教えたことがあったが、ここのはイムリを使っては
いずでした。

その後はセントラル、インダスタリアルコーポレーションへ行くこと
にして歩いていき、帰りは連れと一緒に行った店へ寄るつもりで
一区画手前の店に入り、ビールを飲み、自分のドジさにあきれて
しまい、日本ではビールを飲まないのだが、ミネラルウォーター
代わりにビールを。
この店、マッシュルームとブロッコリーのソティを頼み、うすめの
小さなロティーがついていた。

このロティーも食べたらおなかが満足してしまい、ホテルに帰り、
そのまま寝てしまい、何度かおきて結局5時に起きた。
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