▼◆干し 春菊 調理してみました。 ＠＠＠2013/02/18 09:01 (C) 高畠・まほろばの里案内人・ とだちゃんブログ
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味付けはほかの干しものとほぼ同じにしました。
茎がしこしこして葉の部分が柔らかで
春菊独特の香りはありませんでした。
癖がなくおいしく食べられます。
今日の高畠は曇りで冷え込んでいます。
天気予報は午後から雪模様の予報です。