▼ナドラ2013/03/09 19:17 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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何かと忙しいのだけど
仕込みもしなくてはない
ピクルスを作る
”おいしい菜”と”紅しぐれ”
Vegetarianも作らなければ…
と思いながらインドで買ってきた
本をみてしまう。
カシミールの本にナドラ
蓮根の料理ばっかり。思わず日本の
料理の本でもこんなに蓮根ばっかりでてる
なんてないだろう。
と息ぬきをしてピクルスを…つける。