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▼今月のジャイ

今月のジャイ/
4月1日は東京杉並の料理教室。
中級の14回目。

11日(木)〜16日(月)は
「クスクスを食べる会」
サラダ、アリッサ、ラムの焼き物。
ビーフソース。

4月15日(日)山形料理教室。
鈴川公民館 PM2:30〜中級11回目。

1.サフェッドカリー(白い鶏のカリー)
2.アールーマタル(じゃがいもとグリーンピースの料理)
3.クンビープラオ(きのこのご飯)
4.チューカンダルサラダ(ビーツのサラダ)

4月30日(火)JAYの日
まだどこの料理か未定だが、パンジャビ―か
グジャラートかな。

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