▼パンジャーブ料理2013/05/08 23:15 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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かなり特殊なものなのではないだろうかと
いう気がして、他のパンジャーブ料理の
本に対応するような料理があるのだろうかと
思い、もし同じような料理があれば、今月の
ジャイの日に作ってみてどれだけ差があるかと
思い調べてみたが、ほとんど対応する料理が
なかった。これでは全然別の料理を作るような
もので、せっかくの試みも残念の結果に
なったようだ。
ラムのマサレーダはあるが、これとフィリーニー
だけなので、10品のうちの2品だけでは…。