ヤマガタンver9 > ◆恩人のご逝去とバースデーケーキ◆

大寒に入り寒さが身に沁みる日が続きます。
幼い頃から今日まで公私に渡りとてもお世話になった隣人が20日、96歳の天寿を全うされて逝かれた。
自分や妹の事を孫のように気に掛けてくださり可愛がってくださった恩人でした。
想えば我家とは祖父の代から親子3代に渡っての永いお付き合い、今頃は天国で祖父や教え子でもある父に迎えられ一献交わしている頃でしょう。
23日の葬儀の前日も二つの葬儀が重なり慌しい一日となった22日、この日は息子の14歳の誕生日、折りしも翌日の葬儀参列の為に里帰りしていた妹が甥っ子にケーキを作ってくれた。
日頃仕事で洋菓子を作っているとはいえ、家庭にあるあり合わせの道具で作ったケーキなので見た目はご覧のようなものではありましたがお味の方は抜群でした。
贅沢にもババロアとスポンジが6段重ねの超豪華版に息子は大喜び、ご相伴に与った我々も大満足、愛犬リック君もアッという間に食べてしまいました。
上の画像がケーキを作ってくれた妹、真冬の里帰りは7年ぶりでした。