ヤマガタンver9 > これからのジャイの日の料理

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▼これからのジャイの日の料理

7月のグジャラートの料理は
今月は何をつくるか、まだまだ決めてはいません。
(終ったばっかだし…)
でも今月はきちんと当日出来るようにしなければ。
しかしこう暑くなると料理ももたなくなるので
いろいろ割り振りも大変です。

やっぱり参加した人々に美味しい料理を提供したいし
それにはといろいろ考えなければ…
冷蔵庫も小さいのでなかなか大変ですが、出来たて
という意味ではそれもいいのかも。
また今回は2度目のごはんを炊いたので、
金曜日に来た人はラッキーでした。

そしてグジャラートのドライマサーラーと
フレッシュなマサーラーも記しておいたので、
インド料理をつくる人には参考になること受け合いです。
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